Il y a deux choses que les gens adorent : les médias sociaux et la nourriture. Ce n’est donc pas un hasard si des mots-clics liés à la nourriture, comme #food et #instafood, sont employés plusieurs centaines de millions de fois sur Instagram.
Par ailleurs, la majorité des consommateurs font des recherches avant de choisir un restaurant. Ils lisent les avis pour se renseigner sur votre menu et votre service, mais ils consultent également vos pages sur les médias sociaux. Ils scrutent les photos de vos plats et tentent aussi de se faire une idée de l’ambiance qui règne dans votre établissement.
En fait, selon une étude marketing, près de la moitié des clients de restaurants aux États-Unis ont déjà essayé un nouvel établissement à cause d’une publication sur les médias sociaux. Par ailleurs, 22 % des personnes interrogées ont affirmé que les publications d’un restaurant sur les médias sociaux les avaient persuadés d’y retourner. D’autres études ont montré que les personnes de 18 à 35 ans passent l’équivalent de cinq jours entiers par an à parcourir des images relatives à la nourriture sur Instagram. De plus, 30 % d’entre elles affirment qu’elles seraient moins enclines à se rendre dans un restaurant si celui-ci n’est pas suffisamment présent sur Instagram.
Les médias sociaux sont non seulement un moyen facile de créer l’engagement client, mais également une solution peu coûteuse pour promouvoir votre marque. Certes, la gestion de comptes de médias sociaux peut être une tâche ardue et chronophage (séances photo, montage, publication), mais vous pouvez faciliter les choses en exploitant et en partageant le contenu créé par vos clients.
Il existe deux types de contenu généré par les internautes : le contenu créé par des influenceurs que vous rémunérez, et le contenu créé et publié par vos clients en échange d’un petit avantage financier, voire gratuitement. Le partage du contenu généré par vos clients est un excellent moyen de montrer l’authenticité de votre marque et de faire en sorte que les clients éprouvent un sentiment d’appartenance envers votre restaurant.
Découvrez ce que votre restaurant doit savoir pour exploiter le contenu généré par les internautes.
Comment puis-je inciter mes clients à publier du contenu?
De nombreux clients prennent déjà des photos lorsqu’ils vont au restaurant : ils immortalisent leur après-midi à prendre un verre sur une terrasse, prennent une photo de leur brunch décadent ou croquent sur le vif l’élégant motif d’art latté de leur tasse de café.
Pour regrouper tout le contenu partagé par vos clients, créez un mot-clic au nom de votre restaurant et invitez vos clients à l’utiliser et à identifier votre restaurant dans leurs publications.
Si vous souhaitez vraiment encourager les clients à partager du contenu au sujet de votre restaurant, vous pourriez leur offrir une petite récompense comme une carte-cadeau ou un rabais lors de leur prochaine visite. Organisez par exemple un tirage au sort pour les clients qui publient des photos avec votre mot-clic au cours d’une semaine ou d’un mois donné, et offrez au gagnant une carte-cadeau de 10 $. Vous gagnerez ainsi de nombreux ambassadeurs de votre marque qui partageront du contenu et attireront de nouveaux clients. Pas mal pour 10 $, non?
N’oubliez surtout pas de mentionner qui est l’auteur du contenu.
Si vous partagez le contenu d’un client, remerciez-le, mentionnez son pseudonyme dans votre publication et assurez-vous d’indiquer qu’il s’agit de la personne qui a pris la photo. C’est une façon simple d’exprimer votre reconnaissance envers vos clients pour leur créativité. Cette reconnaissance est également importante pour renforcer vos relations avec vos clients et les fidéliser.
Quels types de photos dois-je republier, et à quelle fréquence?
Il n’existe pas de réponse unique à cette question. Cela dépend en grande partie de votre stratégie marketing sur les médias sociaux ainsi que de l’identité de votre marque.
Voici quelques recommandations générales à suivre :
- Assurez-vous que le zoom n’affecte pas la qualité des photos que vous publiez
- Privilégiez un contenu diversifié, comme des images illustrant l’ambiance dans votre restaurant et les photos de vos plats
- Utilisez un outil de gestion des médias sociaux (Later, par exemple, est une excellente plateforme!) pour programmer vos publications et visualiser les statistiques relatives à vos pages
- Faites de votre mieux pour conserver une identité de marque, ainsi que des couleurs et des filtres cohérents
- Maintenez la même voix de marque dans vos publications et vos légendes
- Ne retouchez pas trop vos photos
- Repérez les publications qui suscitent le plus d’intérêt de la part de vos abonnés
- Adoptez un calendrier de publication cohérent et déterminez les meilleurs moments pour joindre vos abonnés
- Inspirez-vous des comptes Instagram d’autres restaurants
- N’oubliez jamais de mentionner et de remercier les créateurs de contenu
- Et, bien sûr, répondez activement et attentivement aux commentaires et aux messages de vos clients
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